Genussbereiter und Hobbyköche wissen: Schlemmerzeit ist immer! Ob saftiger Braten vom Grill, zartrosa Gänsekeulen oder saftiger Hirschrücken. Das hochwertig verarbeitete Profi-Tranchier-Besteck-Set BEFLÜGELT mit Teakholzgriffen erweitert die bereits sehr erfolgreiche BERENDSOHN Messerserie. Es besteht aus einer Tranchiergabel, einem Messer und einem Braten-Thermometer, mit dem der perfekte Garpunkt abgelesen werden kann. Komplettiert wird das Set durch eine Tranchier-Fibel mit wertvollen Tipps und Tricks zum Tranchieren und zur Bratenzubereitung. Der Artikel wird in einem edlen Geschenkkarton mit Schuber verpackt ausgeliefert. Messer: Teakholz, Edelstahl S/S 430, Holzgriff 110 mm, Messerklinge: 200 mm, 148 g Gabel: Teakholz, Edelstahl 420J2, Gabel. 145 mm, Holzgriff 110 mm, 133 g Bratenthermometer: 125 mm, 52 gTranchieren wie ein Profi? In unserem Erklärvideo mit dem Starkoch Markus Zipp haben wir die wichtigsten Tipps rund um das Thema Tranchieren zusammengestellt:
Material: | Griffe: Teakholz, Klinge: Edelstahl |
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